为对标先进、借智借力，推动香花辣椒产业全链条升级、营商环境持续优化，近日，河南省南阳市淅川县香花镇商会受邀参加“椒聚临颍 智创未来”2026临颍辣椒产业高质量发展论坛，香花镇政府组织商会骨干、辣椒种植大户及辣椒加工企业代表实地研学、深度交流，为香花辣椒产业高质量发展注入新动能。

实地观摩取真经，全链模式拓思路。论坛期间，香花镇商会一行先后走进南街村调味品厂、中大恒源天华冷链物流等重点企业与产业园区，沉浸式观摩辣椒从种植采收、精深加工、仓储物流到终端销售的全产业链闭环运行模式。在南街村调味品厂，大家详细了解辣椒从原料筛选到复合调味品、预制菜研发的精深加工流程，学习标准化生产、品牌化运营的先进经验；在天华冷链物流中心，重点考察数字化仓储、冷链保鲜、跨境物流配送体系，直观感受临颍辣椒产业规模化、标准化、品牌化发展的强劲势头，深刻认识到全链条协同对产业提质增效的关键作用。

分论坛深研讨，四大维度谋突破。本次论坛设置“品种培优与绿色种植技术、辣椒精深加工与产品创新、辣椒仓储物流与国际贸易、品牌建设与渠道拓展”四大分论坛，香花镇商会代表与全国辣椒产区专家、龙头企业负责人、行业协会精英同台交流、精准对接。

聚焦抗病优质品种选育、减肥减药绿色种植技术、水肥一体化应用等议题，学习临颍“麦椒套种”等高效种植模式，为香花辣椒品种改良、绿色生产提供技术参考；围绕辣椒调味品、休闲食品、功能性产品研发及加工企业数字化转型展开研讨，借鉴临颍龙头企业产品迭代、产业链延伸经验，破解香花辣椒初加工占比高、附加值低的难题；纵深探讨数字化冷链建设、跨境贸易合规、海外渠道拓展等内容，为香花辣椒打通冷链物流瓶颈、拓展国际市场搭建合作桥梁；深入交流区域公用品牌打造、新媒体直播带货、产销对接平台搭建等经验，助力“香花辣椒”国家地理标志品牌价值提升、销售渠道多元化拓展。

此次临颍之行，是香花镇商会“走出去、学进来、促发展”的重要实践，更是镇党委、政府优化营商环境、赋能产业升级的关键举措。通过实地研学与深度交流，香花镇商会及企业代表全面掌握了辣椒全产业链发展的先进理念、技术与模式，精准找到了自身在品种、加工、物流、品牌等环节的短板弱项。

下一步，香花镇将以此次论坛为契机，持续优化营商环境：一是强化政策扶持，出台辣椒产业奖补、企业服务等专项政策，为种植户、加工企业、物流主体减负增效；二是搭建合作平台，依托商会桥梁纽带作用，推动香花辣椒企业与临颍龙头企业、科研院所深度合作，引进优良品种、先进技术与管理经验；三是推动全链升级，加快建设标准化种植基地、精深加工园区与现代化冷链物流体系，打造“香花辣椒”全产业链发展新格局；四是深化品牌建设，整合资源做强“中国第一辣椒城”品牌，拓展线上线下、国内国际销售渠道，让香花辣椒产业更红火、群众增收更稳定、镇域经济更强劲。

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