寒冬茶山静,沃土暗藏春。1月12日,由信阳师范大学茶学与食品学院、信阳农林学院联合组建的河南省茶叶加工和茶树选育产业科技特派员服务团,赴桐柏县开展冬季茶园管理技术实地指导与科技服务活动。活动由信阳师范大学茶学与食品学院院长周棋赢带队,服务团团长袁正仿教授及成员赵昕梅、邢峰、樊海燕、季高详,省科技特派员王广铭、刘威,桐柏县科技特派员工作站相关人员共同参与。桐柏县茶叶企业代表及茶农代表等60余人参加本次培训与交流。

实地指导:聚焦冬季茶园管护关键技术
在桐柏县山野茶有限公司生产基地,袁正仿教授强调,冬季是茶园周年管理的重要环节,关乎次年茶叶产量与品质。她系统阐释了以“保水、保温、保肥、防病虫”为核心的管理理念,指出应通过综合措施为茶树营造安全越冬环境,夯实春茶生产基础。
在桐柏县鑫茗农业有限公司基地,省科技特派员王广铭现场示范并讲解了冬季茶园管理的实操要点:一是深耕结合施用足量基肥,增强土壤蓄肥保温能力;二是开展树冠轻修剪,整理树势;三是彻底清园,减少病虫源;四是采取培土、铺草等方式防寒保温;五是喷施石硫合剂进行封园防治。他将其概括为“一深、一清、一剪、一防”四大措施,便于茶农记忆与落实。

良种推广:助力茶区品种结构优化
在河南茶树良种繁育厂,服务团介绍了由袁正仿团队历时18年选育的国家级茶树新品种“豫茶1号”。该品种是河南省首个依据《非主要农作物品种登记办法》成功登记的茶树良种。服务团表示,下一步将在基地开展“豫茶1号”扦插示范,为该品种在桐柏茶区的推广及栽培模式创新提供技术支持。

交流建言:共谋茶产业高质量发展
座谈环节,专家们结合桐柏茶产业现状,围绕“中原茶乡”发展定位展开研讨。建议以基地建设、品牌培育、科技赋能、茶旅融合为重点,持续推进品种良种化、基地规模化、生产标准化、产品品牌化与产业融合化,扎实推动茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展,为巩固拓展脱贫攻坚成果、服务乡村振兴提供有力科技支撑。

本次服务活动立足生产一线,聚焦技术痛点,通过现场讲解、示范操作与互动交流,有效提升了当地茶农冬季茶园管理水平,为桐柏县茶产业提质增效与可持续发展注入了科技动力。(供稿 桐柏县科技局)
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