中宏网讯 8月28日，山西省市场监督管理局通报了2025年第18期食品安全监督抽检情况，抽取的692批次样品中，16批次样品不合格。

　　根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求及本省2025年度食品安全监督抽检工作实施方案和抽检细则，山西省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、方便食品、薯类和膨化食品、水果制品、调味品、速冻食品、水产制品、蔬菜制品、乳制品、饮料、糖果制品、保健食品、冷冻饮品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品和食用油、油脂及其制品等23大类，共692批次。依据食品安全标准及国家有关规定进行检验和判定，合格676批次，不合格16批次。

　　通报显示，针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，已要求属地市场监管部门依法核查处置。

　　不合格食品具体情况如下：

　　天镇县玉泉镇瑞新超市销售的香蕉，其中噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

　　山西隐食山房餐饮文化发展有限公司使用的餐盘，其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

　　广灵县金亿蔬菜水果店销售的姜，其中吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。

　　晋城大酒店有限责任公司销售的海蜇头，其中铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不符合食品安全国家标准规定。

　　阳高县晋北韩家食品有限公司销售的阳高杏脯，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

　　原平市英才职业高级中学销售的蔬菜（新土豆），其中毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

　　繁峙县丰泽大酒店有限公司销售的红枣蛋糕（自制），其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。

　　天镇县京都生活购物广场销售的生姜，其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

　　朔州市朔城区晟浩商贸有限公司销售的细粉（淀粉制品），其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。

　　朔州市朔城区佳家玛食品店销售的桂味荔枝，其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定；销售的干炒瓜子，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

　　晋中师范高等专科学校食堂使用的消毒餐盘（面碗），其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

　　朔州市朔城区晟浩商贸有限公司销售的宽粉（淀粉制品），其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。

　　山西北岳神耆生物科技股份有限公司销售的黄芪粉（固体饮料），其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

　　灵石县静升镇鑫金龙批发超市销售的石磨芝麻酱，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

　　朔州万通源大酒店有限公司销售的老醋海蜇（自制），其中铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不符合食品安全国家标准规定。

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