中宏网讯 在新疆北屯,新疆额河酒业股份有限公司(以下简称额河酒业)如一颗璀璨的明珠,散发着独特的魅力。其以精湛工艺、特色产品和深远的产业影响,成为一八三团双渠镇乃至十师北屯市经济发展的重要力量。
额河酒业1959年建厂,有着悠久的历史和广泛的社会认同度,是“新疆老字号”。公司位于额尔齐斯河河畔,独特的地理优势为其提供了优质的酿造水源。秉持传统老五甑浓香型大曲发酵工艺,同时不断创新改良,如采用延长发酵周期,从原料筛选到酿造、陈酿、包装,每一个环节都严格把控,并选用新疆本地优质高粱等粮食作物为原料,这些作物在当地充足的日照和适宜的气候条件下生长,颗粒饱满、淀粉含量高,为美酒的酿造奠定了坚实基础。
一直以来,公司旗下的“额河窖陈”“额河老窖”“地窝子”“得仁”等系列产品,凭借“酒质清澈透明、窖香优雅、绵甜爽劲、回味悠长”的独特风格,深受广大消费者青睐。“额河小老窖”作为公司畅销单品,以其41度250毫升的小包装设计,酒质绵柔顺口、方便携带,成为阿勒泰地区的热门口粮酒。2019年以来,公司加大技改和人才引进,坚持固态发酵技术,持续开展新产品研发,在2021年“西北五省(区)第九届酒类质量品评交流会”上,“额河地窝子D6”和“额河窖陈20”荣获金奖,“额河窖陈15”荣获银奖;2022年,“额河窖陈20”荣膺中国酒类新品最高荣誉青酌奖。2024年,在布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛评选中,额河酒业的“地窝子1959”“得仁”等三款白酒产品在全球2000多款参赛产品中荣获银奖。今年4月,公司研发部门根据市场变化,加大投入,推出了符合当下年轻人喜欢的口粮酒“额河红标”“额河绿标”,一上市就因亲民的价格、优秀的品质获得消费者和客户的青睐。
公司副总经理王利介绍说:“近年来,我们额河酒业定位中高端市场,一直秉持‘无品质不营销’的理念,全力满足消费者对于品质和品牌的追求,同时针对不同消费群体推出高中低三档产品,以适应多样化的市场需求。今年,我们依托抖音等电商平台,尝试在石河子等地开设了直播间,抓住春节和中秋两个白酒销售旺季,线上线下同步发力,签订的订单比往年有明显增长。”
采访中,记者看见额河酒业的工作人员正在接待一批研学参观团队,这些参观人员一边品尝新酿造出的额河酒,一边聆听工作人员的讲解:“我们公司目前已构建起了完整的产业生态。在原料供应端,与新疆本地农户紧密合作,带动了种植业的发展,促进农民增收。在生产环节,直接创造了大量就业岗位,从酿造工人、技术人员到包装、销售等岗位,吸纳了众多企业周边团场和乡村的劳动力,特别是生产旺季时包装车间一条生产线上就有30余名工人加班加点。而在销售和物流领域,也间接带动了相关行业的发展,形成了一条稳固的产业链,为地方经济注入了源源不断的活力。”据了解,多年来,额河酒业还积极参与本地公益活动,在捐资助学、扶贫帮困、防疫救灾等领域贡献企业力量,展现了强烈的社会责任感。
然而,当前额河酒业在发展过程中也面临着诸多挑战。白酒市场竞争激烈,全国知名品牌和地方特色品牌众多,市场份额争夺激烈。原材料、人力、运输等成本的不断上涨,给企业带来了较大的成本压力。尽管国家和地方在产业发展上有一定支持政策,但在税收、环保等方面的政策要求也日益严格,企业需要不断适应政策变化,加大环保投入,调整生产经营策略。对于公司未来的发展,王利表示,额河酒业将继续深化与当地团镇的合作,助力乡村振兴。公司以大力宣传兵团精神为契机,充分利用自身作为国家3A级工业旅游景区的优势,积极开展文旅合作,挖掘工业旅游与乡村旅游相结合的特色旅游线路,配备了专职讲解员,以吸引更多游客前来参观体验,促进地方旅游业发展,推动一二三产业融合发展。
额河酒业凭借其独特工艺、优质产品和重要的产业贡献,在北疆大地上书写着属于自己的传奇。采访的最后,该公司负责人马先锋向我们介绍了园区的良好生态环境,充满信心地表示:“尽管面临挑战,但在师市和团镇党委的大力支持下,我们将努力在乡村振兴的道路上迈出更加坚实的步伐,实现经济效益和社会效益的双丰收,让额河美酒的醇香飘得更远。”(图文 第十师融媒体中心 梁华 颜雪娇 郭盛 特约记者 曹士叶)
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