中宏网讯 栀子花开，产业兴旺。6月2日-6月4日，以“药食同源赋健康，栀子产业链未来”为主题的2025年福鼎栀子健康产业发展大会在福建省福鼎市举行。大会通过产业研讨、产品展销、文化体验、招商引资等系列活动，推动栀子产业链的融合升级，助力福鼎打造全国栀子产业高质量发展标杆。

2025年福鼎栀子健康产业发展大会现场。夏岩缘 摄

　　6月3日上午，在大会开幕式上，中国饲料工业协会会长王宗礼在致辞中表示，福鼎栀子产业的成功实践，正是政产学研用协同创新的典范：地方政府立足特色资源精准施策，科研院所攻克关键技术瓶颈，生产企业推动成果转化落地，广大栀农以匠人精神守护品质根基。这种多方联动、系统推进的发展模式，为全国农业特色产业与饲料工业融合发展提供了宝贵经验。

中国饲料工业协会会长王宗礼致辞。夏岩缘 摄

　　据了解，福鼎市有着“中国栀子名市”的美誉，是我国栀子重要产地之一，种植历史已有260多年，是全国栀子原料林面积最大、产量最多的栀子产区和栀子果交易集散地，现有栀子种植面积8万亩，年产鲜花、鲜果及干果6万多吨，全产业链产值达15亿元，有效带动3万多农户增收致富。因栀子的果实和花朵分别呈橘黄色和白色，当地也称栀子产业为“黄金白银”产业。

　　福鼎市委书记林青在致辞中表示，本届大会通过凝聚智慧、共谋发展，成功将福鼎栀子推向全国舞台，为福鼎栀子产业发展奠定坚实基础。希望通过此次大会，能进一步深化与各界的交流合作，吸引更多优质资源汇聚福鼎，共同推动栀子产业向更高层次迈进。

福鼎市委书记林青致辞。福鼎融媒体中心 夏岩缘 摄

　　开幕式举行了多项签约仪式，包括福鼎市与金融担保企业、金融企业签约；福鼎栀子协会与研发机构、养殖企业的四方合作签约，以及相关企业间进行开拓市场签约，为栀子产业的技术创新和市场开拓注入强劲动力。

　　中国工程院院士蒋剑春针对栀子产业发展进行科研成果推介，做《大健康背景下栀子产业发展前景》主题报告。

蒋剑春做《大健康背景下栀子产业发展前景》主题报告。夏岩缘 摄

　　多年来，福鼎市精心选育栀子优良品种“分关1号”和“分关2号”，2013年通过福建省林木良种委员会审定，这两个品种外观均匀、产量高、果内成团性好、富含藏红花素、角鲨烯、黄酮等微量元素，得到省林业局重点推广，受到当地林农青睐，目前成为福鼎市主栽品种。为丰富栀子种质资源的多样性，发掘不同品种之间差异性，实现优势互补，福鼎市积极引进推广各具特色的栀子优良品种，如福建省农林大学选育的栀子新品种“灵地珍栀”、四川犍为县“肉瓣栀子”，以及江西、湖南省3个品种，弥补了“分关1号”“分关2号”花期短、采花期雨季多的短板，提升栀子花的综合利用率。

领导来宾了解栀子盆栽。夏岩缘 摄

　　此外，6月2日，作为大会亮点之一，“栀子展销暨栀子文化沉浸之旅游园活动”在贯岭镇红茗洋栀子花海景区展开。近年来，贯岭镇全力打造“中国栀子文化小镇”品牌，推动栀子初、深加工和仓储企业落户园区、规范发展，加大对三大产业示范基地建设的扶持力度，通过“公司+基地+合作社+农户”的发展模式，将农户利益与企业利益紧密相连。

　　本次大会的成功举办，不仅彰显了福鼎栀子产业的多元价值，更为全国栀子产业链的协同发展提供了创新范本。以栀子为媒，福鼎正迈向健康产业高质量发展的新篇章。（张友媚）

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