老板李瑞生如今已在店里呆了30多年,此刻,他正熟练地为顾客打着麻酱。每隔几天,李瑞生就会开着车,到郊区的酱厂进货。如今,卖散酱的小店在城里已经很少。为了找到优质的酱,李瑞生一连找了好几家工厂,直到经人介绍找到一家老字号酱菜厂,这才有了今天为人称道的麻酱黄酱。现在,李瑞生临近退休,小店的去留成了他和居民尤为关心的事,据副食店上级单位奥士凯连锁集团透露,集团正在考虑“全面保留”小店。 中宏网记者 富宇 摄
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