中宏网12月13日电 星巴克登上热搜，这次不是什么好事，星巴克一些门店频繁触碰食品安全“红线”，贴个标签，过期食品照常用。其多款畅销饮品原料使用了试用期超过安全规定的材料，店内工作人员直接篡改保质期。其中，保质期比较短的红茶液和抹茶液，到了过期时间，还剩下不少，店员直接将相关日期篡改后继续售卖。
资料图 来源网络
使用过期食材，并非星巴克工作店员个人行为。负责某店的主管知晓店内工作人员的“造假”行为，有“卧底”人员进店工作，主管和老店员“言传身教”“教导”新店员如何篡改保质期。沆瀣一气造假，导致店内有食材被人为“延保”一周时间。
店内摆样的糕点如果头一天卖不出去，第二天偷偷上架。店内主管明确表示，把前一天“开封”的糕点继续摆出去，卖完后再“拆封”新的糕点卖。据了解，星巴克店内有糕点“开封不过夜”的承诺，但是星巴克某些门店存在“开封过夜”糕点第二天接着卖的现象。
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除了在食品安全质量方面极不负责，卫生方面也很成问题。卧底星巴克的人员了解到，门店人员用吧台毛巾擦拭垃圾桶，毛巾回收继续用，提前处理问题食材应付执法部门检查等乱象。
对于星巴克使用过期食材问题，星巴克方面表示，正在了解情况，将尽快就这一问题回复。
星巴克就食品卫生问题公开回应 网络截图
星巴克是一家全球连锁咖啡品牌，目前在国内200多个城市拥有超过5100家直营门店。在大多消费者心目中，星巴克门店一般开在高端商务区，到店消费的大多为周边写字楼商务白领。星巴克也以行业高标准自诩，自称制定并严格执行食品安全金标准，但是，通过探店视频公布，其所谓的“严格要求”子虚乌有。
星巴克不仅没有履行自己的承诺，频繁触碰食品安全“红线”被有关部门行政处罚。本网记者查到，仅今年，上海徐汇区、静安区市场监管局，深圳市场监管局盐田监管局，分别对当地星巴克店行政处罚，多为食品安全违法行为。
某企业查询平台显示部分星巴克门店受到的行政处罚
星巴克某些店提供的饮品、糕点，不仅安全卫生成问题，价钱挺贵。此前，一位美食博主品尝完星巴克一家门店的自助餐后吐槽，自主不能自己拿餐，冰淇淋到晚餐还未上，6人份主食只是1-2人的量，唯一的肉品还是超市能买到的冷盘。星巴克自助餐，人均400元，却吃了个寂寞。
对于博主的吐槽，星巴克员工在线上“教育”博主，称不懂文化就不要来吃。还有“网络水军”回怼博主是“不清楚文化背景瞎点评的消费者”“只能承受99元快餐的斜杠青年”等，这些回应，引起网友不适，一度使事态激化。
很多网友表示，现在的星巴克所谓的“氛围感”早已过时，其“轻奢”风的品牌形象早就沦为普通连锁店“面孔”。星巴克混乱不堪的品控体系让消费者不敢再登门。
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