中宏网讯 10月4日上午，“金秋献礼颂华章·宁河香蟹迎八方”——2025天津市金秋消费嘉年华暨宁河区第三届香蟹节启动仪式在芦台大集举行。

活动以开场短片《天赐七里海 蟹香贯古今》拉开帷幕，生动展现了七里海得天独厚的自然禀赋与“宁河香蟹”从孕育到成名的历史脉络，让现场观众沉浸式感受“天赐好物”的独特魅力。

伴随着“丰收鼓”的敲响，庆丰收开场歌舞、情景歌曲《我在宁河等你来》等节目接连上演，演员们以热情歌唱与灵动舞姿传递丰收喜悦。活动现场，工作人员还通过互动游戏增强群众参与感，让观众直观感受宁河的热情好客。

活动中，嘉宾为“天津市津农精品交流展销基地”揭牌，标志着宁河区正式成为“津农精品”首个区级集展示、体验、销售、合作为一体的综合平台。这一平台的落地，既是对宁河区农业发展成果与优质农产品品质的高度认可，更成为当地推动品牌强农战略实施、促进消费市场升级、助力乡村振兴战略落地的关键举措。

本次香蟹节作为“天津市金秋消费嘉年华”系列活动的重头戏，将依托宁河特色农业资源，打造消费亮点，活动现场精心布局六大专区与“蟹·源”“蟹·宴”“蟹·趣”“蟹·礼”四大主题区，涵盖商品展销、美食品鉴、文化体验等内容，全方位展现宁河香蟹文化与产业特色。同时，活动同步设置新能源汽车下乡、家电焕新等特色展区，将农产品消费与汽车、家电大宗消费场景有机结合，构建多元消费嘉年华场景。不仅为市民游客打造“十一”假期金秋消费盛宴，更通过多业态融合、多场景联动，激活宁河消费市场活力，推动区域农文旅商融合发展。

据了解，此次活动将持续到10月6日。此外，“天津市金秋消费嘉年华”系列活动还在市区超市内设置宁河七里海河蟹专柜，打通优质农产品从产地到餐桌的通道。

“我们结合香蟹节活动推出多重优惠，例如在新能源汽车下乡区域，为有购车需求的群众提供ETC安装权益；针对家电下乡及以旧换新补贴活动，额外叠加满减优惠，切实让广大市民享受到实惠。”建设银行天津宁河支行个人金融部经理赵鑫鹏说。

为精准承接“十一”假期文旅消费需求，宁河区依托此次香蟹节活动，量身打造三条差异化精品旅游线路，其中，七里海生态主题线路尽显自然诗意，城区活力主题线路满溢市井烟火，专为中秋定制的祈福主题线路则承载团圆期许。游客沿线路赏景时，还能沉浸式品尝到以蟹、米、肉为代表的宁河“新三宝”，七里海河蟹面、红瑶甘薯以及众多宁河非遗美食，在湿地风情与烟火间，全方位领略宁河文旅与饮食融合的独特魅力。

“今天大集上举办香蟹节这个活动，氛围太热闹了，现场人特别多，到处都是新鲜的食材、特色小吃，还有不少展示宁河文化的摊位，感觉东西特别丰富，逛一圈下来收获满满。”市民说。

值得一提的是，此次2025天津市金秋消费嘉年华暨宁河区第三届香蟹节与第九届“快步云杯”国际精英邀请赛形成联动效应，日本、韩国、老挝等国内外嘉宾因赛事齐聚宁河，在赛事之余走进芦台大集，亲身感受宁河的饮食文化与民俗风情。这样的跨界联动既丰富了赛事期间的体验，也为不同国家和地区的文化交流搭建了桥梁。

“今天教练带着我们来到了这个集市，我感觉这里特别大，人很多、非常热闹，卖的东西也很丰富，有很多我没有见过的小吃，这次踢球还能游玩，是一次特别好的体验。”韩国MSM U11足球队队员说。

以香蟹节为媒，宁河实现了从单一推广河蟹农产品到联动“农文体商学旅”多业态融合升级。近年来，宁河区以“生态+科技”双轮驱动河蟹产业提质，一边推广“稻蟹共生”立体循环模式，一边依托国营独资企业搭建良种选育、保种测试、扩繁孵化于一体的育繁推产业链。这一系列举措推动七里海河蟹品牌价值大幅攀升，从2024年的3.32亿元跃升至2025年的5.18亿元，成功入选中国品牌价值评价榜单，印证了“南有阳澄湖，北有七里海”的过硬品质。

同时，熟醉蟹、蟹黄酱、标准化河蟹面等深加工产品不断丰富，进一步延伸了产业链价值。如今，香蟹节已成为宁河区落实品牌强农战略的关键载体。通过“政府引导、协会搭台、企业唱戏、农户参与”的协同模式，它将七里海河蟹的品牌价值切实转化为乡村振兴的内生动力，持续推动区域经济在产业融合中实现高质量发展。

“今年，全区河蟹产量达3500吨左右，实现大丰收，且因河蟹品质优异，市场价格表现亮眼。同时，农发集团在河蟹养殖之外，持续拓展深加工领域，推出花雕熟醉蟹、蟹黄汤包等产品，打破季节限制，让消费者全年都能品尝到‘宁河蟹味’。”宁河农发集团副总经理常永强说。（中宏网特约作者王敏报道 图文/由主办方提供）

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