中宏网讯 近日，天津市北辰区双街果蔬采摘园迎来丰收季，从美国引进的精品水果——黑莓正式成熟上市，为市民带来全新的舌尖体验。

走进双街村果蔬采摘园的种植大棚，曾在去冬今春市场备受欢迎的草莓已不见踪影，取而代之的是繁茂生长的黑莓植株。木本藤条上，黑紫色的果实饱满圆润，如黑宝石般缀满枝头，颗颗汁水充盈、晶莹剔透，令人垂涎欲滴。

据了解，该品种是园区技术团队经过多次田间实验筛选出的“佼佼者”，十分契合本地生长环境。双街果蔬采摘园技术员陈卫祥介绍：“我们反复试验比对，发现这个品种与本地气候、土壤条件高度适配。它果实个头大，口感呈现出恰到好处的七分甜三分酸，很适合在本地大面积推广种植。”

作为树莓的一种，黑莓近年来在全球水果市场热度攀升，素有“黑钻石”的美誉。它不仅酸甜可口、风味独特，更富含人体必需的各类氨基酸和微量元素。其中，维生素E含量在众多果树中名列前茅，硒元素含量也颇为突出，具有延缓衰老、增强免疫力等功效，堪称营养“宝藏”水果。

双街果蔬采摘园的黑莓成熟周期独具特色，一年有两次收获期，分别在5月和10月左右。今年是这批黑莓首次挂果，单个大棚产量约1000斤。预计明年或后年将进入盛果期，届时每亩产量可达2000 - 3000斤，市场潜力巨大。

此次双街果蔬采摘园黑莓的成功种植，不仅为天津本地水果市场增添了新成员，也为市民送上了健康美味的新选择，更为天津都市农业多元化发展注入新活力。（中宏网特约作者王敏报道 图文/由主办方提供）

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