8月9日晚，“品鉴牺汤美食、弘扬太航文化”小店牺汤品鉴暨太航首届美食文化活动在坞城街道太航文体运动场火热启幕。区人大常委会党组书记、主任王成周，副区长郭丽河，区政协副主席王瑞红，各街道、乡（镇）有关负责人，坞城街道辖区驻地单位和企业代表参加。

　　活动现场鼓点激昂，各类文化文艺表演轮番登场。舞龙表演率先点燃气氛，巨龙腾跃盘旋，灵动身姿展现传统文化活力；古典舞《淡妆浓抹总相宜》，孩子们身着传统服饰，舞姿灵动雅致，尽显童真韵味；模特表演《航母女兵展风采》飒爽英姿，步伐铿锵，展现巾帼豪情；最引人注目的情景剧《古今牺汤情》，融合歌舞、快板、小品、秧歌等多种表演形式，展现牺汤从古代祭祀仪式到现代非遗美食的演变，让观众在光影中感受非遗传承脉络。

　　太原太航科技有限公司通过分享企业发展成果与近年来取得的成绩，展现出企业长期以来助力区域经济建设、提升市民生活品质的责任与担当。正如郭丽河在致辞中谈到“太航公司如同一位并肩前行的老邻居，一直见证着小店从街巷老城到繁华新区的蜕变，而老一辈太航人‘忠诚奉献、逐梦蓝天’的拼搏精神，与‘务实、兼容、敢为、奋斗’的小店精神亦是殊方同致。”

　　文化与美食的交融是此次活动的核心魅力所在，热气腾腾的王吴小店牺汤、辛村任氏小店牺汤、老南郊小店牺汤一齐上阵、香气四溢。作为中国地标美食，小店牺汤的醇厚滋味承载着深厚的乡土情怀与非遗底蕴，吸引居民们争相品尝。太航饭店精心准备的宵夜同样备受青睐，精致可口的餐点为活动增添了温馨氛围。

　　此次活动以文化为桥、以美食为媒，为小店区推动文化赋能与产业融合写下了生动注脚，也让市民在热闹氛围中品味非遗美食，感受文化魅力。下一步，小店区将持续深挖本土文化资源与特色美食底蕴，积极搭建交流展示平台，让更多人走进小店、了解小店，为区域经济高质量发展注入持久动力。

　　据悉，本次活动将持续至8月14日，欢迎大家参与体验。（图文 孟祥玉）

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