中宏网内蒙古11月18日电 为进一步提升巴彦淖尔市乌拉特后旗餐饮食品质量安全，提高广大群众食品安全意识和餐饮服务食品安全意识，近日，乌拉特后旗市场监督管理局在食品安全示范街和网红餐厅开展了“餐饮安全你我同查”活动，激发餐饮单位活力，助力优化营商环境。

　　本次活动走进了“网红餐厅”（网络订餐平台销量高的餐饮单位）味正香餐厅和西北狼大盆骨两家餐饮单位。

　　本次活动主要从督促餐饮单位按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等要求，健全食品安全管理制度，规范食品经营行为，强化食品安全自查，严格管控食品安全风险等方面开展工作，重点检查了从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、制止餐饮浪费、禁止经营野生动物和长江流域非法捕捞渔获物等经营行为。

　　参加本次活动的有旗人大代表和政协委员、市场监督管理局局长以及相关工作人员、媒体记者。

　　通过此次社会公查，广泛普及了食品安全知识，提高了消费者自我保护意识，督促餐饮服务单位自觉守法经营。下一步，乌拉特后旗市场监督管理局将以不断提升人民群众满意度、保障餐饮食品安全、促进餐饮行业更好发展为目标，力争实现食品安全社会共治与优化全旗营商环境双赢的新局面！

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