在 “健康中国 2030” 战略深入推进的当下，传统中式滋补行业正迎来科技革新的关键机遇期。中华老字号方家铺子凭借自主研发的 “AI 智慧中医终端”，掀起一场精准养生革命，成功将千年中医养生智慧与现代人工智能技术深度融合，为行业发展树立新标杆。

　　方家铺子推出的 “AI 智慧中医终端”，以传统中医 “望、闻、问、切” 四诊法为理论根基，搭载高精度传感器与先进智能算法。消费者在方家铺子门店仅需通过简单的面部扫描、语音交互和脉象检测，设备便能在数分钟内完成精准的体质分析，构建专属健康档案。一位体验过该服务的年轻上班族感慨道：“以前选购滋补品大多依靠经验，现在通过 AI 检测，终于清楚自己的体质适合吃什么、该怎么补。” 该终端不仅能准确识别用户体质特征，还能结合季节变换、生活习惯等因素，动态调整滋补方案，真正实现 “一人一方，千人千方” 的个性化养生。

　　方家铺子 AI 终端能够实现精准推荐，离不开其全产业链数字化体系的有力支撑。始创于 1906 年的方家铺子，在第五代传承人、CEO方敏的带领下，已成功完成从传统干货铺到现代科技型滋补企业的转型。在原料端，方家铺子在全球精心布局 29 个核心原产基地，确保道地原料直供，像马来西亚的纯净燕窝、宁夏中宁的头茬枸杞等优质原料，均为产品品质奠定了良好的基础；生产端，企业投入 3 亿元建设百亩现代化产业园，配备 CNAS 认证实验室与 15 条自动化生产线，并通过 HACCP、FSSC22000 等多项国际认证；同时，方家铺子创新推出 “一物一码” 溯源技术，让每片鱼胶都拥有专属 “身份证”，消费者扫码即可获取从捕捞海域到检测报告的全链路信息。正如方家铺子传承人方敏在 2024 中国品牌论坛上所说：“投资研发 AI 终端，不仅是技术创新，更是践行‘待世界如家人’品牌理念的重要举措。” 凭借 AI 赋能传统滋补的创新实践，方家铺子获评 “2024人民日报社党建引领老字号高质量发展典型案例”。

　　科技赋能为方家铺子带来了显著的市场效益。据全球知名机构尚普咨询集团认证数据显示，自 2018 年起，方家铺子已连续 7 年稳居京东全网南北干货销量榜首，并一举斩获 “高端滋补干货全国销量第一、滋补干货全国销量第一、滋补干货全国粉丝数第一、滋补干货全国好评率第一” 四项桂冠。在线上，方家铺子在抖音、小红书等平台粉丝总数突破千万；在线下，通过 “滋补会员店” 模式，打造集 AI 检测、产品体验、健康咨询于一体的综合性服务场景，其独创的 “分区选购” 模式，将产品按 “生活有方”“饮食有方”“滋补有方” 分类陈列，极大提升了消费体验。

　　展望未来，方家铺子启动 “十百千万亿” 远景战略。方敏在品牌论坛上明确表示，未来十年，方家铺子计划拓展100个基地工厂，在全国1000座核心城市开设 10000 家门店，服务 1 亿个用户。此外，企业将联合产学研多方力量，持续优化 AI 健康数据库，让 “一人一方” 的精准滋补走进千家万户。

　　方家铺子的创新实践充分证明，在数字经济时代，唯有将传统文化精髓与现代科技创新深度融合，才能让东方养生智慧焕发持久生命力，推动中式滋补行业走向更广阔的世界舞台。

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