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皇台酒业:窖底原浆实力问鼎国际烈酒巅峰

2025-05-26 17:06:49 来源:北国网
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  5月19日,全球烈酒行业迎来了一场酒界盛典——2025 IGC国际烈酒(香港)大赛。皇台酒业旗下两款核心战略产品“窖底原浆18”“窖底原浆16”以卓越品质征服国际评审团,斩获大赛金奖!这一荣誉是对皇台酒业匠心酿造的权威认可,更是对核心产品窖底原浆的高度赞扬。

  有着亚太酒界“奥斯卡”之称的烈酒赛事,IGC国际烈酒大赛始终以“严苛评审、权威认证”著称。本届大赛汇聚来自世界各地的334款烈酒参与竞赛,其中中国白酒占据了绝大多数,达到83.83%(即280款),白兰地、威士忌等其他类型的烈酒共占16.17%。在白酒参赛酒款中,酱香型占比44.91%,浓香型占比18.26%,清香型占比10.78%。

  本届大赛采用国际通用的全盲品机制,隐去品牌、产区等信息,按价格段分组评测,以香气、口感、协调性、性价比等维度进行标准化评分,进行综合评价,达到入围分值的获奖产品,由大赛组委会将获奖入围产品送国家级第三方检测机构进行理化指标检验,确保结果客观公正。

  皇台酒业52度窖底原浆18和52度窖底原浆16,凭借其独特的风味密码,在众多产品中脱颖而出,荣获金奖和银奖。两款产品均承袭皇台“单窖循环法”工艺,选用优质五粮,取西北祁连山脉冰川雪融水,经老龄小窖的双轮发酵,由国家级酿酒大师陈兵团队精心酿造而成,形成“窖香浓郁、陈香突出、回味悠长”的独特风格。

  此次IGC双奖加冕,是皇台酒业窖底原浆品质战略的又一座里程碑。回溯窖底原浆的荣誉轨迹,可清晰勾勒出一条从区域标杆到国际认可的进阶之路,先后荣获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金银双奖、西北五省酒类质量品评“优质产品奖”、甘肃好品牌“最具影响力产品品牌”、“中国特色旅游商品大赛”银奖、ISGC国际酒类大奖赛银奖、CWN国际烈性酒·葡萄酒大奖赛金奖,实现产品文化价值与商业价值的融合突破,品质得到国际市场认可。

  这些荣誉背后,是皇台酒业对“质量为本,诚信至上”理念的坚守,奖牌是认可,更是责任。皇台酒业以“窖底原浆”系列证明了:中国白酒的荣耀,不仅属于某一产区或香型,更属于那些敢于突破、坚守品质的匠心品牌。这场跨越国界的品质征程,皇台酒业正步履不停。


编辑:徐霞
审核:吴娜

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