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共庆仡佬新年,雄正探源仡佬族非遗酿酒文化之旅(2527期)圆满举办

2025-03-12 14:38:33 来源:河北网络广播电视台
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  2025年3月8日至9日,雄正酒业集团在贵阳总部及乌江寨成功举办了“雄正探源仡佬族非遗酿酒文化之旅(2527期)”活动。此次活动,雄正携手中国定位专家顾均辉老师,聚集了来自全国各地的行业标杆企业家共襄盛举,一同庆祝仡佬新年,深入探秘仡佬族非遗酿酒文化的独特魅力。

  活动首日,企业家们齐聚雄正酱香酒全国总部,开启了仡佬族酒文化的探源之旅。在仡佬族酒文化博物馆和仡佬族酿酒技艺传习馆,企业家们通过丰富的展品和详实的解说,深入了解了仡佬族悠久的酿酒历史和独特的酒文化,见证了仡佬族酿酒技艺的传承与发展,感受了这一非遗技艺的独特魅力。

  在分享环节中,仡佬族酿酒技艺非遗传承人、雄正酒业集团创始人张再彬先生,以深情而质朴的语言,讲述了仡佬族酿酒技艺的渊源和发展历程,以及自己在传承和创新这一技艺过程中的坚守与执着。中国定位专家顾均辉老师则从品牌定位的角度,分析了雄正酱香酒如何在市场中脱颖而出,以及品牌的独特价值。

  次日清晨,烟雾缭绕的乌江寨内,祭祀、傩戏敬酒、竹竿迎宾舞等一系列传统活动,让嘉宾们亲身体验到了仡佬新年的独特韵味。祭祀仪式庄重而神圣,表达了仡佬族人对天、地、祖先的敬仰和对酿酒技艺的传承;仡佬族非遗文化"打蔑鸡蛋"竞技场上,嘉宾们组队比拼,这项传承600余年的体育非遗变身网红打卡项目;县级非遗竹竿舞互动环节则吸引了嘉宾们与身着布衫的仡家儿女欢快共舞。

  下午,企业家们品尝了地道的仡佬族特色长桌宴。仡佬族的传统美食让嘉宾们大饱口福,同时仡佬族特色酒礼更是将气氛推向了高潮,身着民族服饰的仡家姑娘手持竹节杯翩然而至,伴着《仡佬族敬酒歌》悠扬的旋律,18节竹碗自上而下连成"酒瀑"。非遗美食与特色礼仪的沉浸式体验,让企业家们在欢声笑语中共同庆祝仡佬新年的到来。

  此外,企业家们还走进了位于茅台镇的雄正酱香酒生产车间,深入的了解和体验了从原料的选择到发酵、蒸馏等各个环节。多名企业家与雄正酒业集团签署了合作协议,为这次难忘的旅程留下了永恒的纪念。

  通过两天的深度体验,企业家们不仅领略了仡佬族酿酒文化的独特魅力,还亲身感受到了雄正酒业集团对传统工艺的坚守。活动结束后,许多嘉宾表示,此次文化之旅让他们对雄正酱香酒的品质和文化内涵有了更高的认可,带着美好的回忆满载而归。

  未来,雄正酒业集团将继续以品质为核心,以文化为纽带,让更多人感受到中国传统酿酒文化的博大精深与“雄正,酱香酒本来的味道”的独特魅力。


编辑:沈露
审核:吴娜

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