在空气纯净、气候寒冷的青藏高原上，牦牛可谓是当地居民的重要动物资源，在衣、食、住、行等生活各方面为居民们做出卓越贡献。而随着近年来科学研究深入，人们发现，牦牛不仅味美、皮暖、可以作为运输工具，牦牛皮还富含充盈的胶原蛋白，可以制成不同于市面上“驴胶”的“牦牛阿胶”。绵竹欧牛食品有限公司(下称“欧牛食品”)正是抓住了牦牛皮这一特点，推出了备受市场青睐的保健食品“牦牛阿胶膏”，开启了即食养生新风潮。

　　

　　牦牛皮：高原人民生活必备之宝

　　由于牦牛生于高寒地区，因此牦牛皮与普通牛羊皮相比更加厚实、耐用，是高原地区居民的珍宝。

　　牧民们常将牦牛毛靠手工捻成毛线，织成美观的毛毯、披风;而牦牛皮革具有强度高、耐磨性好、弹性佳等特点，被广泛用于制作皮鞋、皮包、皮带、皮衣等服饰和配饰，或用于缝制过冬的帐房和存放粮食的口袋，这些由牦牛皮毛制成的物品防寒隔潮，坚牢耐用。

　　同时，牦牛皮作为牦牛肌体的重要组成部分，拥有丰富的营养价值：

　　其一，牦牛皮富含胶原蛋白。胶原蛋白是一种生物高分子纤维蛋白，由多种氨基酸组成，包含7种人体必须氨基酸，相比于普通蛋白质，胶原蛋白具有更好的生物相容性、促凝血性、弱抗原性和可降解性，也更易于被人体所吸收利用。

　　其二在于富含多种微量元素。牦牛皮中含有丰富的矿物质元素，包括Ca、Na、Mg、K、Fe、Mn、Cu和Zn等，这些元素是人体生长发育所必需的营养元素，具有促进骨骼生长和加快人体新陈代谢等积极作用。

　　正是由于牦牛皮优质的营养特性，欧牛食品选择将其作为制作阿胶的原材料，经过长时间的研发，最终推出的“欧牛牦牛阿胶膏”果然不负众望。

　　好阿胶：刷新氨基酸含量新高度

　　以牛皮制阿胶最早见于秦汉时期成书的《神农本草经》，后来由于耕牛珍贵，是重要的战略物资和农业生产资料，牛皮制胶在宋代逐渐消失。欧牛食品融合古法与现代无菌灌装技术，不仅实现了“干净配方”的牦牛阿胶膏制作工艺，且成功将阿胶氨基酸含量带上了新高度。

　　根据中国测试技术院研究报告，相较于普通阿胶，欧牛牦牛阿胶膏中的氨基酸含量非常高，在每100g阿胶膏中，甘氨酸含量较普通阿胶高出3%，酪氨酸含量更是达到了普通阿胶的两倍之多，可以带来更丰富的营养价值和更佳的滋补效果。
　　此外，通过第三方机构的权威检测，基于欧牛牦牛阿胶膏中的高效氨基酸成分，欧牛牦牛阿胶膏被实验证实具有促进胶原蛋白再生的功效，以及在一定程度上提升使用者抵抗力的能力，可谓是“食之有味、益于身心”。

　　欧牛牦牛阿胶膏的问世，不仅是对传统阿胶制作技艺的一次大胆革新，更是对高原特色资源深度开发利用的生动实践，它满足了现代人对于食品天然、健康、滋补的追求。未来，欧牛食品将继续秉承“源于自然，回馈健康”的理念，依托青藏高原得天独厚的自然资源，不断探索牦牛皮及其衍生产品的更多健康价值与应用领域。同时，公司也将加大科研投入，结合现代生物科技，进一步优化生产工艺，提升产品品质，确保每一份欧牛牦牛阿胶膏都能成为消费者信赖的养生佳品。

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