对食品企业来说，创新是发展的重要核心驱动力。

　　作为一家拥有20多年历史的大型调味品上市企业，加加食品积极在研发、生产和营销方面创新发展，综合实力位居国内调味品行业前列。

　　资料显示，加加食品成立于1996年，2012年1月在深交所上市，有“酱油第一股”之称，“加加酱油”之名也深入人心。

　　早在创业初期，加加食品就在产品包装设计领域成为了首个创新瓶盖的调味品企业。

　　1997年6月，加加食品创始人杨振突破传统的酱油瓶盖设计，改封闭旋转式塑料瓶盖为孔状拉环式的酱油瓶盖，实现了酱油包装上的创新。“一个酱油瓶盖，突破百年历史”的广告创意也助力加加食品拿下湖南市场。

　　2005年3月，基于对调味品行业消费环境、消费趋势的研究和预测，杨振提出“炒菜用老抽，凉拌用生抽”的观念，在酱油行业掀起二次革命。

　　2019年，加加食品聚焦主业，顺应健康潮流推出“减盐生抽”系列产品，通过变革创新、强化管理、重塑品牌等实现新突破，助力加加食品再上发展快车道。

　　通过不断的研发与创新，加加食品坚持传统酿造与现代工艺相结合，制造具有特色风味和高品质的创新性产品，已打造了零添加系列、减盐零添加、面条鲜、原酿造、糯米白醋、南沙蚝油、带嘴鸡精、加加料酒等系列有竞争力的产品矩阵。

　　值得注意的是，加加食品还是业内最早实现智能制造的企业之一。

　　加加食品于2011年开始工厂智能化建设，2015年正式投入生产，2020年通过国家工信部组织的验收，是“发酵食品(酱油)数字化工厂”和“湖南省智能制造示范企业”。

　　未来，加加食品将继续创新变革，打造更多健康优质的好产品。

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