又是一年端午至。“端午安康”，这一声对亲人和朋友的真诚祝福，全都凝聚在一杯心意满满的美酒里——在端午节一天，饮酒是历来的传统习俗。端起一杯五粮美酒，品中华文化的绵长传承，共享和美五粮之美。

　　端午至  看“和美”五粮液里的文化传承

　　农历五月初五为端午节。端午二字，有何深意？民俗学家解释，“端”有“初始”之意，“端五”即“初五”——按照历法，五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。

　　“五”，在中国的传统观念中是个吉数，古人对“五”有着一种特殊的感情。“五”字在中华传统里往往被看作是吉祥如意、和谐完美的象征，诸如“五谷丰登”“福来是五”“五福临门”等说法。

　　五粮液，作为中华传统文化及中国白酒文化的传承者和传播者，在名称里也“巧合”地含有“五”这个神秘而吉祥的数字。

　　五粮液，以高粱、大米、糯米、小麦和玉米为酿酒原料，一杯五粮美酒中集合了传统文化中泛称粮食作物的“五谷”，兼有每种粮食酿酒的不同特点：高粱产酒清香味正，大米产酒醇和甘香，糯米产酒纯甜味浓，小麦产酒曲香悠长，玉米产酒喷香尾甜。

　　五粮液的五粮配方，与“五”文化一脉相承、密不可分。五粮液相关负责人介绍说，自明初的“陈氏秘方”到如今的“五粮配方”，五种粮食相互融和、相互激发、相互作用，“五粮酿成”这一独有传承以大不同酿出和谐琼浆，蕴含了中庸和谐、美美与共的和美文化，这与博大精深的中华“五”文化一脉相承。

　　端午节，端五粮液。在端午佳节这一天，呼朋引伴，饮一杯五粮好酒，更能品味端午的智慧与风情，品味中华文化的绵长传承。

　　“和”为美  引领中国白酒和白酒文化走向世界

　　一声“端午安康”里，是人们对于美好生活的期待——这与五粮液主张的“和美”文化不谋而合。

　　“杯底五谷杯上液，天下皆美之为美。”提出“和美”品牌主张的五粮液，坚守中华文化立场，将中华优秀传统文化和现代商业文明相结合，提炼“和美”理念，践行“和美种植”“和美酿造”“和美勾调”“和美营销”“和美文化”，实现人与自然和谐共生。

　　“大国浓香、和美五粮、中国酒王”。拥有逾千年底蕴积淀的五粮液，始终是中国白酒的典型代表：从商周时期的“窨酒”，到唐宋时代的“重碧酒”“姚子雪曲”，到明清时期的“杂粮酒”，再到如今的“五粮液”，骨子里始终流淌着中华民族的文化精髓。

　　在1963年的全国评酒会上，对于五粮液的和美之美，专家们给出高度评价——“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称。”

　　从精神属性上讲，以五粮液为代表的中国白酒和白酒文化，贯穿于民族悠久历史，渗透于百姓日常生活，是中华优秀传统文化的鲜明符号之一。

　　“和也者，天下之达道也。”以“和美”这一富有魅力的共同价值，五粮液与全球消费者共情、共鸣、共振。

　　五粮液相关负责人表示，和美体现了中华文化的核心价值，也体现了全人类的共同价值。五粮液坚守“弘扬历史传承，共酿和美生活”主张，坚定做中华优秀传统文化和全人类共同价值的守护者、传承者、弘扬者，以讲好中国故事、展现中国形象为时代使命，引领中国白酒和白酒文化更好地走向世界。

　　而在这一进程中，“五”字文化，始终贯穿始终。五粮液正全力打造“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体的现代化企业，积极对标世界一流企业，打造中国白酒高质量发展标杆。

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