一碗香甜软糯的米饭，是中国人餐桌上的主角。遇到好吃的米饭，不需要下饭菜，也能轻松吃掉两大碗。

　　好吃的米饭是如何烹制的呢？那一定离不开好的大米。

　　细数中国最好吃的大米在哪里？东北大米一定榜上有名，而在东北大米中名列前茅的一定是建三江大米。

　　建三江大米的好，既受益于得天独厚的地理气候优势，也与泉水灌溉、有机农植有关。

　　昔年北大荒，如今北大仓。三江平原肥沃的黑土成就了这里丰富的粮食物产，这里有世界上仅有的三块黑土地之一，厚达1米的黑土，有机质含量高达10%，黑土滋养，造就了建三江大米天生优越的口感。

　　光照充足，昼夜温差大，水稻有180天漫长的生长周期，有利于水稻干物质的合成，品质与营养都很高。

　　三江汇流，七河贯通，纯净丰富的水资源与肥沃的有机黑土相得益彰，再加上优良迭代的稻种，孕育出了味道香、口感好、营养丰富的建三江大米。

　　为了保证稻米品质，每年开春插秧时，都会在稻田里养鸭养蟹，这些特殊的“劳动者”，为稻米除草灭虫，净化水质，提高土壤肥力。

　　原生态有机种植的方式，使得建三江大米不使用任何除草剂和化学肥料，最大限度的保证了稻米绿色天然的品质。

　　建三江鲜米高达15%的含水量，米饭口感更嫩滑，饭粒表面具有油亮的米油精华，无论是蒸饭还是熬粥，都会感受到鲜香扑鼻。

　　生米颗粒饱满，晶莹剔透，松软顺滑，米粒清香，并富含多种营养物质，煮粥浆如乳（胶原蛋白含量高），蒸饭油亮清香（维生素E含量高），营养价值极为丰富。口感软糯香甜，柔软滑韧，越吃越有嚼劲，剩饭不回生，真的好吃到可以不配菜吃一大碗白米饭！

　　人间烟火气，最抚凡人心。一粒米，串联起了我们的一日三餐，用心感受每一口建三江大米带来的好味“稻”，便是对生活最好的热爱。

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