6月7号，为期三天的“2023第11届新营养大会营养盒子大集暨颁奖盛典”在杭州隆重召开。优美达作为华大集团旗下官方益生菌品牌受邀参加。其研发的优美达益酐益生菌压片糖果产品，经专业评审团和百位大众评审，在上百位企业的百款入围参赛作品中脱颖而出，荣获2023营养盒子嘉选TOP10大奖。

　　会议圆桌论坛以“不变的产品逻辑和剧变的创新迭代”为主题，华大营养总经理张海峰会上受邀发表精彩讲话。面对如何践行差异化创新，华大优美达认为，差异化创新要适合企业自身的“基因”才能既有特色又有成果。

　　硬核技术，打造“了不起的民族菌”

　　15年磨一剑，华大优美达的科研成果凝聚了无数科研人的心血。为打造适合中国人的益生菌，华大优美达研究团队通过全基因组测序、体外试验、动物实验、人群试验，来筛选出符合硬核实力派标准的菌株，产品团队再根据产品定位，将菌株与其他生物活性成分的配伍，开发全品类、全人群覆盖的益生菌产品，对每一个环节都严格要求。

　　值得一提的是，在获得营养盒子嘉选TOP10大奖的优美达益酐益生菌压片糖果中，采用了四大华大专研护酐益生菌：植物乳植杆菌PC-26、动物双歧杆菌乳亚种A6、鼠李糖乳酪杆菌OF44、格氏乳杆菌TF08-1；搭配叶绿素、专利PNS姜黄素、Salecan β-葡聚糖。为方便食用，该产品还采用咀嚼片形式、便携包装设计。

　　新IP理念，守护中国人肠道健康

　　今年华大优美达推出新IP“小U盾”，代表肠道菌群健康“守护者”，盾牌里的U代表优秀、守护，也代表着“您”，U上面的勾，代表着认证，也是对品质的认可。同时新IP标志也代表着华大优美达倡导用科学、平衡的方式，守护肠道菌群健康的品牌理念。

　　随着人体健康、功能食品原料的科研在不断进步，消费者也在不断接受新的刺激，通过科普学习更多知识，对于产品的包装、营养、实验数据等，不断有新的追求和要求。华大优美达坚持“全品类、全人群覆盖”，综合考虑基因、代谢和共生微生物等因素，针对不同人群的营养健康需求，使用合适的华大益生菌组合做配方、做产品。

　　在益生菌产品明显同质化的情境下，截至到2023年，华大优美达研发了9款益生菌单品，每个单品面向不同类型的需求人群。作为益生菌行业领先品牌，华大优美达还提出“大同之美”，未来将与多方合作，让营养健康行业蓬勃发展。

　　通过参加2023新营养大会，华大优美达再一次展现了近年来以硬核科技打造益生菌的发展成果。华大优美达未来也将继续坚守“守护国人健康”的发展理念，打造更适合中国人的益生菌。

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