2021年夏天，瑞幸咖啡凭借生椰拿铁实现“逆袭”之后，喜茶、奈雪、乐乐茶等品牌迅速跟进，在短期内推出了至少20款以椰乳为主要元素的新款产品，一时之间，椰乳似乎成了饮料行业的“销量密码”，风头无俩。进入2022年，椰乳的势头更加迅猛，大有撮盐入火之势。当是时，快消品后起之秀COZY开姿迅速跟进，推出椰乳姜茶，以传统与流行的对撞，“撞”开了冲调饮料市场大门，使传承千载的姜茶完成了一次“借尸还魂”，堪称行业典范。

　　千年以来，姜茶都是中国人驱寒的主要方式。《晋书·列传第六十五》载，东晋僧徒单道开在后赵都城邺城昭德寺坐禅修行，昼夜不卧，只“口服镇守药数丸……时复饮茶苏一、二升而已。”这里所说的“苏茶”便是以姜、桂等食材与茶一起煮制，有驱除疲劳，暖身暖胃等功效，《茶经》中也有类似记载。对于体寒人群，姜是天然的保健之物。

　　“有一种暖叫开姿暖”，对于生活节奏不断加快的现代人来说，能够在寒冷的冬季随时随地喝上一口热姜茶，绝对是难得的享受，这正是COZY开姿椰乳姜茶能够迅速打开市场通路的原因。除此之外，对于追求纯天然，无添加的健康消费人群，COZY开姿椰乳姜茶以蔗糖、香精、色素0添加精准命中市场“痛点”，契合了当下“赛博养生”趋势，成为行业引领者并不意外。

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