1月9日，人民城市发展研究中心举办的首届久元帅饮酒文化研讨会在长沙麦芒国际成功召开，主笔有幸采访到湖南昊庄酒业董事长王爱群，躬身入局酱酒行业，始终恪守匠心，不断丰富和提升久元帅品牌内涵，弘扬中华优秀酒文化，乘着酱酒行业东风，续写红色酱香新征程，让消费者在饮佳酿时，深悟真理智慧，唤醒深藏于心底的红色记忆，为国民高品质生活贡献一份力。

　　图为湖南昊庄酒业董事长王爱群正在对久元帅酱酒的包装、设计提出修改意见和建议

　　久元帅时代开场

　　洞察酱酒发展风向，抓稳来之不易的酱酒时代机遇，离不开对于品质的打磨。作为酱酒产业发展中的新生力量，久元帅为传承而生，汲取先辈世代传承的古法工艺，专注品质，推广品味、科学、健康的饮酒理念，只为打造新时代红色酱香新品牌。

　　湖南昊庄酒业董事长王爱群谈到：在进军湖南酱酒市场战略布局中，久元帅确定了中高端战略定位，着力于不断做精产品、提升质量。在此思路下，湖南昊庄酒业大刀阔斧推进产品结构性改革，进行品牌瘦身，集中优势资源聚焦大单品打造，向高端品牌进阶。

　　想在酱香型白酒市场中做强做大做久，开发组合新的好产品是湖南昊庄酒业的明智之选。酱酒质量严格把关，才能让消费者喝得放心、安心、开心。酒名也非常重要，湖南昊庄酒业别具心裁：比如富有一定的红色文化底蕴、历史韵味，体现长征精神，如久元帅品名中的久同酒谐音，久元帅让人耳目一新。

　　品质上的用心，为品牌推广提供了强大助力，只为沉淀一瓶中国红色酱香。湖南昊庄酒业要做的就是建设文化久元帅，塑造红色酱香新品类。久元帅作为极具特色的、具有悠久历史文化的传统酱酒酒种，在茅台镇酒类产品中散发着熠熠光彩。新时代人们饮食方面更加注重营养和科学，更加讲究品位和个性，久元帅要做有灵魂的酒，做高格调的酒，做高品质的酒。让中华酒文化与现代文明深刻融合，打造符合新时代要求、客户满足的高品质酱酒，其目的是提升酱酒的附加值，以展现红色酱香新势力。

　　品牌背后的红色情缘

　

　　精工匠心酝佳酿

　　湖南昊庄酒业依托贵州怀庄酒业（集团），定制生产优质酱酒，传承茅台镇传统酱酒酿造技艺，酿造工艺与国酒茅台完全相同，久元帅酒就以茅台本地红缨子糯高粱、优质小麦以及富含多种有益矿物质的赤水河为原料，采用传统12987坤沙工艺和双酱酿制工艺，一瓶酱香酒从酿造到出厂至少需要5年时间。经过独特的传统酿造工艺后，还要经过长时间的贮藏和发酵。在众多微生物的作用下，各种有益微生物会大量存在于酒体内！把对质量的坚守刻进久元帅骨子里、融进浆液里，弘扬工匠精神，笃实专一、心无旁骛将每一个工艺环节做到极致。

　　酒不沉淀难入喉，人不积淀难成才。湖南昊天酒业将存储文化和作用展现得淋漓尽致。经过一年生产周期生产出来的酱酒并不是立即装瓶售卖，而是要在专业的存储环境中，存放三年以上，通过时间的沉淀，挥发不利因子，产生有利因素，再进行不同浓度不同批次酒的勾调。

　　久元帅酱酒晶体透明，酱香突出，陈香舒适，细腻圆润，回味悠长，空杯留香持久，饮用时甘甜爽口、感觉激情满怀，饮后神清气爽。可以说，从原料选择到酿造过程，再到整个供应链体系，久元帅都做到了一丝不苟，从根本上保证了每一滴佳酿皆能在消费者的胃、脑、心中留下最深刻的记忆，让红色酱香“向内走”的品牌发展理念更加深入人心。

　　超凡脱俗品质的背后，是湖南昊庄酒业汲取天地灵气，纳入匠心巧制，执着坚守和精益求精，他们从每一粒高粱到每一滴佳酿都严苛把控，让酱香型白酒从品质到工艺都保持传统、优于传统。

　　弘扬中华优秀酒文化

　　“让品质立起来，让文化活起来，让价值跃起来！”王爱群董事长表示。酱酒不光是一瓶酒，一定是有文化的酒。久元帅有望成为文化酱酒、红色酱香的新标杆。品牌化就是品牌的人格化，要做深入人心酱酒品牌，久元帅酱酒就是人格化、占领消费者心智的优等生。

　　君子优品。君子在先，优品在后。湖南昊庄酒业引领健康饮酒，饮酒健康；反对过度饮酒，酩酊大醉；倡导同饮不同量，开心就好。让喝过久元帅的人都有这样的感受：久元帅酒香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。

　　湖南昊庄酒业提倡健康的饮酒文化，大力倡导健康饮酒方式，号召消费者从豪饮贪杯转变到健康饮酒。“君子交杯，唯品是高。”久元帅着力打造红色酱香，做一款有情怀的酒，在长沙市天心区麦芒国际建立久元帅饮酒文化体验中心为载体进行中华酒文化推广及酱酒知识普及。融入原生态场所进行酒品融合场景体验，让消费者体会酱酒浅饮雅酌的文化。作为酱酒行业内的一个新锐品牌，久元帅坚持另辟蹊径，一路标新立潮，以融合场景的形式打造酱酒行业模式的新风向，为大众带来独特的红色酱香新体验。

　　铸就红色酱香，复兴中华酒文化。红色文化赋予久元帅的灵魂。红色酱香即具君子品德、品质之意。对内，湖南昊庄酒业以诚信自律修身，匠心追求品质，始终如一。正因如此，久元帅的品质不断提升至新的高度。对外，湖南昊庄酒业以仁义谦和待人，将经销商与消费者视为知音，把酱酒营销也带到一个交心和真诚的新发展高度。（朱阅会 系湖南决策参考主编）

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