近年来，燕谷坊集团立足“燕麦之乡”武川，充分发挥燕麦全谷物特色产业优势，把农产品精深加工作为推动农业“接二连三”的重要抓手，产品市场影响力持续提升，并充分发挥龙头企业带动作用，聚力布局预制菜（全谷物）产业发展，初步形成了一定规模的预制菜产业集群。

　　2022年9月1日上午，在中国服贸会现场，全谷物食品产学研联盟、江南大学、全国多地营养学会、烹饪协会、餐饮行业协会、预制菜产业优质代表企业、冷链物流优质代表企业以及全谷物（燕麦）优质代表企业等莅临国家会议中心燕谷坊展区，正式发起“健康预制菜产业（全谷物）联盟”暨联盟成员共建协议签约活动。

　　全谷物作为健康营养食品新风标，健康营养价值逐渐被大众认可，以全谷物原料为特色将为预制菜产业融入新生力量，进一步提升预制菜健康营养价值。8月25日下午，在无锡举办的全谷物食品科技创新高峰论坛上，江南大学食品学院、全谷物食品产学研联盟、燕谷坊集团作为发起单位，提出“健康预制菜产业（全谷物）联盟”倡议，这是推进全谷物健康产业建设的又一标志性成果。

　　“健康预制菜产业（全谷物）联盟”共建协议选择在中国服贸会现场正式签约，旨在围绕2022服贸会“服务合作促发展绿色创新迎未来”主题，进一步推进健康预制菜产业（全谷物）联盟成立，充分发挥特色产业优势作用，打造贯通国内国际双循环的桥梁，加快构建生态、安全、营养、智慧的预制菜全产业链体系，为预制菜产业发展探索更多创新方案。

　　由北京营养学会秘书长、北京大学副教授张召锋博士，中国退役军人就业创业服务促进会采购与供应链专业委员会冉余辉主任，以及燕谷坊集团品牌中心总监王闻先生作为签约单位代表上台签约。

　　第一批“健康预制菜产业（全谷物）联盟”发起签约共建单位：中国粮油学会、全谷物食品产学研联盟、江南大学、燕谷坊集团、北京营养学会、上海营养学会、江苏营养学会、内蒙古餐饮与饭店行业协会、中国副食流通协会、内蒙古龙沣食品、上海闲功夫、无锡中粮工科、光明乳业、布勒集团、洽洽食品、五谷食代、苏州天康生物、镇江智农食品等单位线上同步签约。

　　燕谷坊涉足预制菜产业，促进消费升级，大胆探索多方协同可持续、高质量发展的新模式，助力“营养一碗饭健康全中国”建设。

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