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深化合作 昆玉和田玉枣香飘北京

2021-12-31 08:58:23 来源:新华网
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       新疆和田大枣到了收获的季节,独特的地理位置、土壤,加上得天独厚的日照条件,造就了和田大枣果形丰满、皮薄,颜色鲜艳,果肉厚,肉质细而松脆,甜度高的特点。一度供不应求,红枣也成为了和田农民增收致富的重要产业。

  红枣营养丰富,口感一绝,和田大枣更是其中翘楚。每一颗和田大枣都是自然精华的结晶,堪称枣中极品,它生长在戈壁滩的深处,一片神奇的土地——美丽而辽阔的新疆。

  和田位于新疆南端,是公认的“水果优生区域”。每天长达10小时的日照,全年长达220余天的无霜期,使和田枣的成熟期更长,碱性沙质土壤和冰山雪水的灌溉,使和田枣的矿物质更加丰富。这些内地鲜有的自然环境和独特气候,使得果树鲜有病虫害发生,因此不需要对枣树喷洒任何农药,这给“和田枣”的生长创造了一个天然的无公害栽培环境。

  和田枣中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、烟酸、钙、磷、铁和纤维素等营养素。和田大枣果形更大、皮更薄、肉更厚、口感更加甘甜醇厚、维生素及微量元素含量更高、干而不皱,大枣的糖分可以迅速聚集,精华全部锁在肉中,含糖量在70%以上,这是别的红枣无法比拟的。用来煲汤、蒸发糕、烤点心,味道甜美,营养丰富。

  随着大枣的成熟,昆玉市的枣农们抢抓农时,采收红枣,田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。当地职工刘付莲告诉我们:“今天采摘下来,就在田间地头就卖了,今天卖了10来万块钱,还挺高兴。”

  在昆玉市,红枣是当地农民的主要经济来源。近年来,随着红枣的种植规模不断扩大,产量增长,2020年以来,以政府搭台、市场运作、专项资金支持的方式,促进受援地特色优质农产品进京销售,并辐射全国市场。

  目前,红枣已经进入销售旺季。红枣销售价格提高,而且销售速度比往年快,预计职工群众收入较往年会有较大提高,这得益于当地促进红枣销售的各项举措。

  为了促进红枣等农产品销售,当地通过招商引资优惠政策吸引来电商公司,还成立了电商协会,拓宽红枣销路的同时,为各团场职工群众免费进行直播带货的技术指导。

  如今,昆玉市的红枣种植产业越发成熟,销售路径也在不断拓宽,其红枣产业的发展前景正是一片大好。


编辑:徐霞
审核:吴娜

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