都说识“食物”者为俊杰，作为一名资深的美食家，不仅要会吃，还要发掘出好吃又好玩的节日。两年前，紫燕百味鸡将917谐音“就要吃”，全力打造一场全民参与、全民庆祝专属于卤味的节日，让更多人了解中国卤味的历史和文化。2020年9月17日，第三届917紫燕卤味节如期而至，此次节日将融入国潮元素，致力于打造一场属于吃货的视觉盛宴。

　　近年来，#国潮#频频登上热搜，俨然已成为当代的文化现象，它的流行既为我们的生活增添了乐趣，也真实反映出年轻人对中国传统文化的喜爱，所以今年的卤味节与往年大不相同，举办场地首次选择了黄浦江畔，与来宾一起身处游轮之上，一边感受国潮和卤味文化，一边领略外滩风光。

　　为了体现浓厚的国潮韵味，活动现场将分三层场景体验。第一层是国潮场景体验，川剧变脸、国潮汉服体验区、亲子脸谱DIY，届时还将为参加活动的宾客准备紫燕特色卤味和自助餐共享美味;第二层是四川特色场景体验，古筝表演供来宾互动体验，第三层将搭建国潮风主舞台，还有网红直播和现场抽奖活动。多重体验精彩呈现，打造好吃、好玩、好看的 “国潮”风。

　　为迎接此次卤味节，紫燕百味鸡限时快闪店已登陆闵行区、虹口区、宝山区多个门店，以“国潮来袭，吃货当道”为主题， 9月3日起，开启为期两周的会员粉丝回馈活动。活动将中国传统文化和卤味文化结合起来。

　　线下快闪店以传统色融入中国风格的建筑和复古折扇惊艳亮相，来展示紫燕百味形象和川卤文化，当传统与现代的碰撞引发另一种风潮，吸引人群纷纷前来打卡。

　　紫燕食品是一家有着31年生产经营历史的卤制品熟食连锁企业，一直致力于卤味文化的传播，创造出以紫燕百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鹅为代表的几十道卤制佐餐食品。始终以匠人之心做好每一道产品，坚持“好原料+好工艺=好产品”的初衷始终不变，不忘初心，立志成为佐餐熟食领域的探索者。

　　每一次917卤味节的举办，都意味着紫燕向前迈进一步。今年，紫燕走进年轻人市场，将国潮经典作为媒介，希望能够让更多人关注卤味文化，也为中国卤味走向世界再添上浓墨重彩的一笔，以新形式新体验展现出了中国传统文化的新生命，这也是此次917紫燕卤味节举办以“国潮”为主题的初衷之一。

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